宝宝后期辅食-手指食物·牛肉丸子(10-12个月)

宝宝后期辅食-手指食物·牛肉丸子(10-12个月)

宝宝后期辅食-手指食物·牛肉丸子(10-12个月)的做法说明

约1-2回量

宝宝后期辅食-手指食物·牛肉丸子(10-12个月)的食材和调料

牛肉40g
角瓜10g
胡萝卜5g
10g
米饭40g
葡萄籽油少许

宝宝后期辅食-手指食物·牛肉丸子(10-12个月)的做法与步骤

  1. 第1步.

    烧开水,将角瓜,胡萝卜,洋葱放入开水中,中火煮5分钟后捞出;米饭放在碗中,用研磨棒稍微碾碎(可以加一点点水,这样米饭更容易碾碎);将牛肉,煮好的蔬菜一起放入绞馅器里绞碎

    宝宝后期辅食-手指食物·牛肉丸子(10-12个月)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将米饭和绞好的馅混合在一起

    宝宝后期辅食-手指食物·牛肉丸子(10-12个月)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌均匀

    宝宝后期辅食-手指食物·牛肉丸子(10-12个月)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盖上保鲜膜,放进冰箱里醒发20分钟

    宝宝后期辅食-手指食物·牛肉丸子(10-12个月)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    带上一次性手套,将馅料揉成适合宝宝吃的小肉丸子大小(1-1.5cm);在平底锅倒少许葡萄籽油,然后用厨房用纸擦抹均匀锅底,将牛肉丸放进去,中火煎5分钟,熟了即可

    宝宝后期辅食-手指食物·牛肉丸子(10-12个月)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    肉丸子有点儿软,宝宝不好拿,用小叉子扎着喂也可以

    宝宝后期辅食-手指食物·牛肉丸子(10-12个月)的做法步骤 第6步

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