【新轻食主义】雪花五色时蔬

【新轻食主义】雪花五色时蔬

【新轻食主义】雪花五色时蔬的做法说明

今天是炒菜!

【新轻食主义】雪花五色时蔬的食材和调料

雪花牛排1块
鹰嘴豆一小把
圣女果几颗
胡萝卜一小段
青豆少许
甜玉米少许
香菇2朵
1/4个
西兰花几朵
橄榄油1勺
适量
黑胡椒粉适量
生抽1勺

【新轻食主义】雪花五色时蔬的做法与步骤

  1. 1.

    鹰嘴豆用清水浸泡一小时,然后煮熟。 不知道熟了没有?尝一尝啊...我大概煮了一小时左右。

  2. 第2步.

    西兰花,玉米粒,青豆,胡萝卜焯水,冷水浸泡一会,控干水分。 这时可以给室温解冻好的牛排撒胡椒粉和盐,抹橄榄油,炒好青菜时间刚好

    【新轻食主义】雪花五色时蔬的做法步骤 第2步
  3. 3.

    香菇切片,锅里放橄榄油,小火煎出香味。

  4. 4.

    锅里留油,洋葱切方块,丢进去,变色加入刚焯水过的蔬菜。炒一分钟左右,加一勺生抽,少许盐调味,盛出。

  5. 第5步.

    圣女果对半切开,不规则摆在炒好的菜上面。撒鹰嘴豆。

    【新轻食主义】雪花五色时蔬的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    雪花牛排煎好 煎牛排看这里www.xiachufang.com/recipe/103721385/ 静置几分钟后,切块

    【新轻食主义】雪花五色时蔬的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    摆盘,可以吃啦!

    【新轻食主义】雪花五色时蔬的做法步骤 第7步

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