南瓜馒头
南瓜馒头的做法说明
我想在这复杂的市场上面，能让孩子吃自己做的包子也算是比较好的。简单，而且卫生。
南瓜馒头的做法与步骤
- 第1步.
蒸南瓜，忙着带小孩，这个步骤没有拍照……20分钟，按照自己的口味加白糖，弄成泥状。（如果家里有料理机，豆浆机，可以直接用，更方便。）
- 第2步.
南瓜泥里开始加入面粉，泡打粉（酵母）可以根据面团的成团性慢慢加入面粉，揉成团即可。发酵两三个小时左右。
- 第3步.
发酵完，加点食用油再揉，捏起来有稍弹性即可。一小块揉成条，然后砧板跟刀抹上面粉，切成馒头形状即可。上锅蒸15到20分钟。就可以吃啦。
小贴士
注意的是，在蒸的过程中要注意水够不够，别把锅烧烂咯😜
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