空气炸锅蛋糕

空气炸锅蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋清分离后加糖加白醋打发

- 第2步.
打发至泡沫

- 第3步.
蛋黄,低筋面粉,油,牛奶搅拌均匀。

- 第4步.
把两者拌均匀,如下图

- 第5步.
锅底刷油,倒入后振一振,振出气泡

- 第6步.
空气炸锅预热3分钟,然后140度28分钟左右

- 第7步.
背面

- 第8步.
切面

- 第9步.
味道比较完美,无任何添加剂

小贴士
蛋黄和蛋白混合,不能搅,要拌。
蛋黄分两三次倒入蛋白中。

鸡蛋清分离后加糖加白醋打发

打发至泡沫

蛋黄,低筋面粉,油,牛奶搅拌均匀。

把两者拌均匀,如下图

锅底刷油,倒入后振一振,振出气泡

空气炸锅预热3分钟,然后140度28分钟左右

背面

切面

味道比较完美,无任何添加剂

蛋黄和蛋白混合,不能搅,要拌。
蛋黄分两三次倒入蛋白中。