自制枇杷果酱

自制枇杷果酱的做法说明

现在正是枇杷陆续上市的时节，枇杷酸酸甜甜，柔软多汁，肉质细腻，吃起来别有一番滋味，且还有很好的止咳、祛痰、润肺等功效，适量的吃对身体很好！

第1步.
新鲜枇杷用剪刀去除梗子，枇杷要挑成熟甜度高的！
第2步.
清洗干净，控下水
第3步.
把皮去掉，成熟的枇杷皮是很好剥开的，然后用小刀对半划开，把里面的核去除。
第4步.
果皮可以拿来做化肥哈，埋菜地里，哈哈！
第5步.
枇杷果肉和冰糖放一起搅拌均匀
第6步.
可以腌制一会儿，出点水水，后面是不加水的哈，枇杷汁挺多的，不用特别加水哈！
第7步.
放入不粘锅，小火慢慢熬，一定要小火
第8步.
时不时的搅动它，免得糊底，把果肉尽量捣碎点，熬的汁水黏起来了，熬成酱就可以了，我大概熬了四十分钟左右！出锅前挤点柠檬汁进去，增加香味还可以有防腐作用！
第9步.
温度稍微放凉一点儿，就可以装进提前消毒过得瓶子里，盖上盖子，等它完全凉透了再放进冰箱保鲜！尽快吃完就好了，自己做的没有任何添加剂的。
第10步.
我下午熬的时候自己空口忍不住干掉了一碗，太合胃口了，酸酸甜甜的！一次多做点放冰箱里可以配面包也非常不错哦！