葡萄干戚风蛋糕

葡萄干戚风蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋黄蛋清分离出来，将蛋黄入玉米油、牛奶搅拌下 然后筛入面粉继续搅拌至无颗粒状面糊。

   
2. 第2步.

   蛋白分3次加入白糖后打发至奶油状。 打发好的蛋白分3次加入步骤1的面糊中，翻拌均匀。

   
3. 第3步.

   电饭锅预热后加玉米油，把搅拌好的面糊倒入电饭锅，震一下，震出气泡。 最后撒点葡萄干在表面。 按下煮饭键，20分钟左右就可以出锅了。

   
4. 第4步.

   出炉啦，好好吃哦！