自创火鸡面
自创火鸡面的做法说明
家里剩下了一些韩式辣酱，剩了些菜，下了个面条，觉得味道还不错
自创火鸡面的做法与步骤
- 1.
洋葱和自家剩的菜切丁
- 2.
锅里倒油，油热加洋葱炒香
- 3.
加入自己喜欢的菜，炒一下断生
- 4.
加入生抽和酱油翻炒一下
- 5.
加水至没过食材（宁少勿多），加入辣椒酱
- 6.
用铲子把辣椒酱搅至散开，加面饼
- 7.
等面饼煮散，收汁（时刻搅拌以防糊锅）
- 8.
等汤汁粘稠出锅
小贴士
这道菜主要为了处理家里剩下的菜，所以步骤与调理可以比较随意，主要分三步：1.自己喜欢的菜炒香断生；2.加水煮面；3.收汁出锅
