炒锅的煎饺很简单
炒锅的煎饺很简单的做法说明
家里没有平底锅🍳的各位大大们，其实炒锅做煎饺也很简单，很简单，简单，单～～～
炒锅的煎饺很简单的食材和调料
| 水 | 一大碗 |
| 油 | 一小碗 |
| 饺子 | 看你爱吃多少啦 |
炒锅的煎饺很简单的做法与步骤
- 第1步.
锅子里倒上小半碗油（2-3份炒菜的量），摆好饺子，倒水没过饺子。大火烧滚转中火。
- 第2步.
水差不多快烧干了，开盖，闻到轻微的焦香，看到最外围饺子边沿有一点焦黄，关火。
- 第3步.
把锅子里的油倒出来，晚上拿来煎鱼挺好～然后就可以铲出煎饺，开吃啦！
小贴士
1.对于炒锅而言，煎饺一定不能开小火，否则中间底焦了，外面底不脆。开中火或者再略小一些，这样才能尽可能让煎饺们受热均匀。
2.水差不多烧干的时候，凑边上闻着，焦香了即可关火。
3.下次补照片，哈哈哈哈！
