酸菜猪肉饺子

酸菜猪肉饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   1、先把酸菜洗净，切碎（我是网上买的翠花酸菜），锅里放油，把酸菜炒一下，盛出备用 2、将肉馅倒入容器，加点料酒去腥，放入适量的盐、味精调味，加入适量葱姜水搅拌均匀，最后把放凉的酸菜加入搅拌均匀...加入芝麻油（增香）

   
2. 第2步.

   形状根据自己喜好包

   
3. 第3步.

   3、这样就可以开包了，取适量肉馅在饺子皮中间，根据自己的喜好包成各种形状的饺子.....