排骨炖豆角➕土豆

排骨炖豆角➕土豆

排骨炖豆角➕土豆的做法说明

我不太喜欢吃这样的炖菜,更爱吃炒菜,但是绝大部分人爱吃,今晚特意做了一份,小萝卜吃的很满足,送给邻居家也得到夸奖了。

排骨炖豆角➕土豆的食材和调料

排骨500克
土豆300克
豆角200克
橄榄油30克
2片
八角2个
桂皮一小块
香叶2片
料酒20克
生抽15克
老抽10克
耗油10g克

排骨炖豆角➕土豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    主锅加油,八角,桂皮,香叶,姜片,         3分钟/120度/反转/小勺爆香

    排骨炖豆角➕土豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入用小美的3个5洗过的排骨和料酒

    排骨炖豆角➕土豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    5分钟/120度/反转/小勺煸炒一下

    排骨炖豆角➕土豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入豆角,生抽,老抽,耗油, 20分钟/120度/反转/小勺烹煮。时间到了再加土豆块,增加10分钟继续烹煮。(我今晚同时加了,20分钟后豆角熟了,土豆成泥了)

    排骨炖豆角➕土豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    豆角软烂,土豆糯糯的,最后出锅前,5秒/反转/速度2进行颠个锅。

    排骨炖豆角➕土豆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    欢迎多多交流美食

    排骨炖豆角➕土豆的做法步骤 第6步

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