鸡蛋火腿蔬菜快手早餐饼
鸡蛋火腿蔬菜快手早餐饼的做法说明
女儿不喜欢吃蔬菜，但是很喜欢吃这个有蔬菜的饼，喜欢饼蘸着番茄沙司。做这个饼不费时间，几分钟，有蛋有火腿有蔬菜营养还算均衡。
鸡蛋火腿蔬菜快手早餐饼的做法与步骤
- 第1步.
准备原料如图所示。
- 第2步.
将两个鸡蛋磕入面粉碗中。
- 第3步.
将蔬菜（自己喜欢的叶菜都可以，小白菜，油菜，我是用的芥蓝，因为冰箱里只剩这个😄）切切碎，火腿片切成小丁丁。
- 第4步.
面粉和鸡蛋搅拌。
- 第5步.
加入蔬菜和火腿，盐和白胡椒以及生抽。
- 第6步.
加少量水搅拌均匀如图稀稠状。
- 第7步.
准备饼铛打开预热。
- 第8步.
刷薄薄一层油。
- 第9步.
放入搅拌好的面糊。
- 第10步.
2-3分钟翻面再烙2-3分钟。
- 第11步.
将饼对折再对折装盘。
- 第12步.
可以开吃了，配番茄沙司或者甜辣酱均可，依自己喜欢的口味。
- 第13步.
我喜欢甜辣酱，女儿喜欢番茄沙司。
小贴士
面糊调好，看自己需求也可以分几次烙小饼。
