蛋包饭

蛋包饭

蛋包饭的做法说明

很多年前看《世界奇妙物语》有一集《拼桌恋人》,里面的蛋包饭给我留下了十分深刻的印象,从那时起自己也会时不时的做一次。说实话这个真的没什么技术含量,简单易上手,有个平底锅就OK。

蛋包饭的食材和调料

鸡蛋2个
少许
剩下的懒人饭一小碗
番茄酱适量
肉松2克

蛋包饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材。饭用微波炉热好备用。 懒人饭的做法www.xiachufang.com/recipe/103831172/

    蛋包饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底锅内倒少许油

    蛋包饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋液加少许盐倒入平底锅内,小火煎

    蛋包饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蛋液凝固之后翻面,可以借助铲子,小心不要破

    蛋包饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    十秒左右再将蛋饼翻回来,加入用微波炉热好的懒人饭

    蛋包饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    关火,借助铲子或者一次性手套将蛋皮四角卷起包住米饭,翻过来放入盘中。

    蛋包饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    淋上番茄酱,撒上肉松,成功!

    蛋包饭的做法步骤 第7步

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