鹌鹑蛋

鹌鹑蛋

鹌鹑蛋的食材和调料

鹌鹑1斤
辣椒1个
花椒20粒
桂皮1块
香叶2片
啤酒1瓶
适当
3片
生抽2勺

鹌鹑蛋的做法与步骤

  1. 1.

    先把蛋煮熟

  2. 2.

    把煮熟的蛋轻柔

  3. 3.

    把轻柔好的蛋放入锅中,加啤酒,生抽2勺,八角2只,桂皮1块,香叶2片,花椒一小挫,冰糖5克,根据个人口味,干辣椒1个,生姜3片一起煮开,小火慢慢炖,炖一个小时

小贴士

不要加水,光啤酒就可以

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