超香超柔软的甜甜圈
超香超柔软的甜甜圈的做法说明
甜甜圈是从小爱吃的面包之一，软柔，香甜，每次都是连续吃好几个才摆休。自己做的甜甜圈比外面卖的超多好吃。
超香超柔软的甜甜圈的做法与步骤
- 第1步.
所有材料，除黄油外，全混合搅拌，面团光滑后，放黄油，揉至全扩展状态。面团分割60克一个，揉光滑，醒面15分钟。盖保鲜膜，防止干皮。
- 第2步.
这个是贝果的整形手法，过程忘拍了。
- 第3步.
继续整形，放烤箱发酵，放一盘热开水
- 第4步.
发到2倍大后，玉米油160度，放进去炸，反面再炸，炸到金黄色
- 第5步.
炸完后，马上放砂糖，如果等凉了再放砂糖的话，面包不会沾住砂糖的
- 第6步.
沾完砂糖的效果
- 第7步.
看到没，超柔软。开吃了啊
- 第8步.
面团分割60克后，表面要揉光滑。
小贴士
这个甜甜圈是一发整形，快手，超柔软的，超香
