超酥脆韩式炸鸡
超酥脆韩式炸鸡的做法说明
吃起来忘记一切罪恶感的超嫩炸鸡。
记录下步骤，下次再补图片
超酥脆韩式炸鸡的做法与步骤
- 1.
鸡翅洗净，划上几刀，以便入味
- 2.
鸡翅加盐、黑胡椒、一丁点料酒、葱姜碎抓匀。装入保鲜盒中。
- 3.
鸡翅碗中加入牛奶，莫过鸡翅就好。腌制一小时。
- 4.
鸡翅腌制好后，以淀粉、鸡蛋、面包糠的顺序裹制。
- 5.
油锅7成热，下裹好的鸡翅。炸制金黄色捞出。再复炸一次。控油。鸡翅就炸好了。
小贴士
1. 加入牛奶腌制的原因是为了让鸡翅更加的鲜嫩。
2. 鸡翅炸两遍的原因是为了能让他更加的酥脆。
3. 炸好的鸡翅可以撒上孜然粉等调料也可以加入炒好的韩式炸酱。
