自制蜜汁猪肉脯-摩飞干果机

自制蜜汁猪肉脯-摩飞干果机

自制蜜汁猪肉脯-摩飞干果机的做法说明

以前我以为自己自制猪肉脯会很麻烦,但接触摩飞干果机后,原来这么简单~要好好利用,自己做真的跟外面买的不一样,没有添加剂,没有防腐剂,健康零添加,零食随时可以备着!哈哈

自制蜜汁猪肉脯-摩飞干果机的食材和调料

猪肉500克
50克
料酒1勺
生抽20克
2克
胡椒粉1克
蚝油1勺
蜂蜜3勺
10克
芝麻适量

自制蜜汁猪肉脯-摩飞干果机的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肉剁成碎末或者用剁肉机搅打成碎末,加入料酒、蚝油、糖、盐、胡椒粉、生抽同一个方向搅拌均匀,腌制半小时。

    自制蜜汁猪肉脯-摩飞干果机的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平均4份,盖上保鲜膜在油纸上擀开

    自制蜜汁猪肉脯-摩飞干果机的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    80度2-3小时

    自制蜜汁猪肉脯-摩飞干果机的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    风干后可以撕开油纸

    自制蜜汁猪肉脯-摩飞干果机的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    我第一次风了4小时,觉得偏干了,所以我觉得2-3小时差不多

    自制蜜汁猪肉脯-摩飞干果机的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    好吸引喔,哈哈

    自制蜜汁猪肉脯-摩飞干果机的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蜂蜜和水搅匀,均匀涂抹在肉干两面

    自制蜜汁猪肉脯-摩飞干果机的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    撒上芝麻

    自制蜜汁猪肉脯-摩飞干果机的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    每一面烤4分钟,180度热风功能

    自制蜜汁猪肉脯-摩飞干果机的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    放凉后可以切开

    自制蜜汁猪肉脯-摩飞干果机的做法步骤 第10步

小贴士

Tips:喜欢有点油脂香味的也可以加入50g左右的肥肉,风干时间根据肉干的厚度有关系,而且每个人喜欢的口感不一样,喜欢硬一点的可以时间长一点,喜欢软一点的时间就短一点

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