电饭锅版浓白骨汤

电饭锅版浓白骨汤的做法说明

精简懒人版骨汤，营养好喝又简单易上手

第1步.
筒骨焯水洗净，水开没有红色血块就可以了，没有条件或者真的很懒的话拿开水烫两遍也OK的。那块五花肉是我拿来做蒜泥白肉的，可以忽略它
第2步.
焯水的筒骨洗净，扔到电饭锅里，加水，稍微多一点，因为汤如果要变白就得一直大火沸腾才可以，会熬掉一部分的汤水，生姜扔进去，小葱打结扔进去，大料扔进去，不喜欢大料味道不放也没关系，按下煮饭就不用管了。
第3步.
水开之后会有些浮沫上来拿勺子打掉就可以了，接着煮，筒骨的话我一般一个半小时关火，今天潘达爸爸没有回来吃饭，煮了一个小时然后一直保温在电饭锅里等爸爸回来喝热汤
第4步.
煮成这个样子就差不多了，调味的话，我一般只放盐和少量的鸡精，别的什么都不需要放，一定记得煮汤不要先放盐，会让肉变柴，口感不是很好。喝汤的时候放葱花更提鲜，不放也没关系，真的超懒人的汤味道也不错，适合照顾家人啦