锅巴麻辣豆腐
锅巴麻辣豆腐的做法说明
一道满足你想要的（辣）（爽）（脆）（嫩）（香）美味就是这么简单❤️
锅巴麻辣豆腐的做法与步骤
- 第1步.
大豆腐洗净切小块滚一圈土豆粉
- 第2步.
起锅烧油，放入粉豆腐块，煎至两面金黄
- 第3步.
中火剪两面金黄倒入蒜末，轻轻翻炒出大蒜香味
- 第4步.
炒出香味倒入辣椒调酱，这个辣椒调酱是自己做的 （辣椒调酱做法:小米椒，干辣椒，蒜末，姜末，葱花，色拉油，白芝麻，生抽，耗油）
- 第5步.
倒入辣椒调酱炒出香味，翻炒均匀后，美味就饭的锅巴麻辣豆腐就出炉了😍（可以撒上香菜或者葱花在上面）
- 第6步.
里嫩外脆，香 辣 爽口真的能吃多碗饭😍
小贴士
采用新鲜豆腐切块滚粉再下锅煎，（生粉、澄粉、淀粉都可以）粉面必须沾滚均匀，这样做出来的豆腐才不会煎碎，喜欢吃辣或者酸辣的朋友，可以多加点辣椒或者醋，简单的家庭版拌饭的豆腐就出来了，喜欢的赶紧试试做起来吧😝
