绿豆凉粉

绿豆凉粉的做法与步骤

1. 第1步.

   50克淀粉和50克水楔拌均匀.

   
2. 第2步.

   2.300克水倒入主锅，10分钟/100度/小勺.温 度达到100度后,再5分钟/100度/速度3,将淀粉搅 拌均匀,从量杯口处缓慢倒入淀粉糊。

   
3. 第3步.

   3.时间到后将液体倒入容器内冷却成型后倒扣拿 出。

   
4. 第4步.

   倒入容器内冷却成型

   
5. 第5步.

   冷却成型

   
6. 第6步.

   倒扣取出

   
7. 第7步.

   料汁:辣舣面、花权粉、蒋末、小蒽,生抽,糖粉、 醴、盐用热油泼好,加凉开水稀释，浇汁凉粉儿就好啦！

   
8. 第8步.

   还可以调自己喜欢的酱汁

   
9. 第9步.

   加一点颜色装点一下。