网红沙皮狗酸奶慕斯
网红沙皮狗酸奶慕斯的做法与步骤
- 第1步.
把巧克力放裱花袋，隔温水融化，然后剪一个小孔，挤在眼睛、嘴巴、脚上，先放冰箱冷冻
- 第2步.
吉利丁片冷水泡软
- 第3步.
把泡软的吉利丁片，挤剩的巧克力和酸奶，隔水融化
- 第4步.
搅拌均匀
- 第5步.
奶油加糖粉打发
- 第6步.
打发到有纹路，还可以流动的状态
- 第7步.
可以流动的奶油
- 第8步.
把所有的材料一起搅拌均匀
- 第9步.
倒入模具
- 第10步.
最后撒上奥利奥饼干碎
- 第11步.
冷冻八小时以上，脱模。 脱模的时候一定要小心点，不然腿容易断
