家常披萨

家常披萨

家常披萨的做法说明

个人喜欢自己做吃的,总觉得自己用的料好,无添加,干净...关键是省钱,哈哈哈!
这次做的披萨底特别好,做之前称好材料就想着要是成功了就分享出来,果然很满意!简单美味...

家常披萨的食材和调料

番茄酱6汤勺
半个
芝士碎250克
青椒半个
火腿适量
酵母3克
15克
高筋面粉500克(3个的量)
奶粉牛奶30克
温水(用牛奶和面适量加)300克
适量

家常披萨的做法与步骤

  1. 第1步.

    我用的是普通面粉,加奶粉和糖,另加15克玉米油,300克温水化开酵母和面,揉光滑,软软的面团。

    家常披萨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    圆葱,青椒切丁。少许油热后放番茄酱炒炒,然后放蒜末和圆葱末,还有少许披萨草,没有可以不放。 面发好后,分成三份,取一份擀开放进披萨盘里,再按出边缘来,用叉子叉小孔抹上炒好的番茄酱。

    家常披萨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再放火腿(香肠,牛肉,鸡肉,玉米粒,青豆自己随意加)菜,最后撒芝士碎。

    家常披萨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱预热后,230度烤15分钟,看着边缘上色就好了^0^~

    家常披萨的做法步骤 第4步

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