韩式海带汤
韩式海带汤的做法说明
韩国女人产后一般都会喝海带汤，既排毒又瘦身还很营养哦~
韩式海带汤的做法与步骤
- 第1步.
准备好以下食材：葱、姜、蒜、海带、牛肉。
- 第2步.
把海带清洗干净放入清水中浸泡半小时，切成小块。葱姜蒜切末、牛肉切片。
- 第3步.
向锅中加少许油烧热加入蒜末、姜末炒香，再加牛肉片炒制变色，最后加入海带炒均匀。
- 第4步.
加清水调中火炖1小时。
- 第5步.
最后加适量酱油、盐，再放入一勺香油，煮一分钟后即可出锅。
- 第6步.
趁热喝吧！
小贴士
1、不一定要用牛肉，猪肉也可以
2、海带汤做的正宗与否关键就是蒜。记得尽量切碎点，捣成蒜蓉更好，不然颗粒太多会影响口感。
