酸辣凉拌面
酸辣凉拌面的做法说明
一人份，大半夜起来煮，某人说不要煮他那份，结果全部被他吃完了
酸辣凉拌面的食材和调料
| 看做法 |
酸辣凉拌面的做法与步骤
- 第1步.
煮面，一人份
- 第2步.
1勺生抽，1勺芝麻油，1-2勺醋，1小勺白糖，1勺辣椒油（或者辣椒粉），0.5勺蚝油，0.5勺鸡精，一点白胡椒粉，一点孜然粉，一点麻辣鲜，虾米适量（不放没事），小米辣椒1个切颗粒（增加辣度而已，不加没事），葱花适量，搅拌均匀。
- 第3步.
面条煮3分钟，煮熟后过冷水冲洗，最后用凉白开加冰块过一次（主要是去除生水的效果）
- 第4步.
搅拌均匀，加点青瓜和花生更好吃
