南瓜玉米豆腐羹（2人甜蜜份量）
南瓜玉米豆腐羹（2人甜蜜份量）的做法与步骤
- 第1步.
首先把所有材料切粒。先把洋葱和玉米切粒，南瓜先蒸15分鐘後去皮切粒備用
- 第2步.
玉子玉腐切粒（大少視乎喜好）
- 第3步.
下油，中火先把洋蔥炒香
- 第4步.
再下南瓜和玉米炒香
- 第5步.
下高湯塊（這是在泰國買的），再把湯煮滾，轉中小火再煮10分鐘至南瓜粒溶掉
- 第6步.
轉小火下牛奶，水和牛奶比例可 1 : 0.5 ，煮至微滾
- 第7步.
按口味加入黑胡椒/胡椒粉，完成
小贴士
1/ 南瓜要先蒸熟才易切
2/ 想吃到一粒粒南瓜肉的，就可切大顆一點點或是不要煮太久
3/ 下了牛奶，湯會變白，要把南瓜煮久一點出橙色才可，否則變了牛奶湯
