家庭版绿茶肉松蛋糕
家庭版绿茶肉松蛋糕的做法说明
做法简单 口感软绵绵 在家做真材实料 又健康
下午茶 早餐 夜宵都没问题
家庭版绿茶肉松蛋糕的做法与步骤
- 1.
1.鸡蛋分开蛋黄和蛋白
- 2.
2、蛋黄➕20克白糖➕奶粉搅拌成蛋液
- 3.
3、面粉过筛后➕蛋液➕绿茶粉搅拌均匀，这时如果太稠可以加一点点（约5-10毫升）牛奶或者水就可以了。
- 第4步.
4、蛋白打发（80克白糖分三次加入）
- 第5步.
5、把第三和第四步骤搅拌在一起倒进蛋糕模具，然后再上面洒上肉松就可以了……同时烤箱160度预热……
- 第6步.
6、160度焗60分钟再焖5分钟就大功告成了
小贴士
口味可以随自己喜欢变化 绿茶粉可以改用巧克力粉 或者不加绿茶粉也可以的 白糖也是一样 根据个人口味增加减少 不爱肉松也可以加果仁 蔓越莓 蓝莓干 提子干都可以 根据喜好可以做出各种口味蛋糕
