【小魔女厨房】好吃炸～土豆焖牛腩

【小魔女厨房】好吃炸～土豆焖牛腩的做法与步骤

1. 第1步.

   1、把土豆和红萝卜洗净后切块 2、大火烧热油，倒进土豆和红萝卜 3、待土豆和红萝卜出现细纹后捞起来

   
2. 第2步.

   捞起炸好的土豆和红萝卜之后，剩下的油不用倒掉～大火丢进姜片翻炒

   
3. 第3步.

   倒入洗净的牛腩～大火翻炒至发白

   
4. 第4步.

   1、倒入料酒、酱油、红糖、生抽； 2、翻炒至变色。加入清水； 3、小火焖1个小时； 4、加入炸好的土豆和胡萝卜小火继续焖15-20分钟；这里可以把番茄🍅放进去一起焖～【记得用热水烫一下番茄，把番茄皮剥掉就行～】

   
5. 第5步.

   💕💕完成啦～