卤肉饭-小美版

卤肉饭-小美版的做法说明
简单美味,适合老幼,也可用卤肉拌面条
卤肉饭-小美版的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切小块放网锅用小美5分钟50度速度5洗净沥干,并清空主锅
- 第2步.
香菇,蒜,洋葱入主锅3秒速度5切碎。我用了花菇,特别香
- 第3步.
用铲子刮下去后,放入15克油和姜片,4分钟V键反转小勺。
- 第4步.
放入所有调味料和水50分钟/V键/反转小勺
- 第5步.
期间可以利用蒸煮产生的蒸汽用蒸锅来蒸熟自己喜欢的配菜,只需15-20分钟。蒸好就可取下,继续盖上杯盖烹煮。
- 第6步.
音乐响起,一锅香浓的卤肉出锅
- 第7步.
装盘享用
- 第8步.
太好吃了,还可拌面条
小贴士
可以在烹煮过程中加入剥了壳的熟鸡蛋置于网锅放入主锅同煮。结束烹煮后可放入卤汁内过夜让其入味