好吃到停不下来的小葱拌豆腐

好吃到停不下来的小葱拌豆腐

好吃到停不下来的小葱拌豆腐的做法说明

这道菜想吃好久了,一直忙着做别的菜写菜谱,没顾上做。最近终于可以闲一点了,正好今天家里有豆腐和小葱,就做了这道菜,真的是好吃到停不下来的小葱拌豆腐,幸好记下了配料,全程拍了照。把这个配方分享给大家!

好吃到停不下来的小葱拌豆腐的食材和调料

豆腐300克
20克
蚝油4克
2克
蔬之鲜1克
香油5克

好吃到停不下来的小葱拌豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材,豆腐,小葱。

    好吃到停不下来的小葱拌豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把豆腐切成两块。

    好吃到停不下来的小葱拌豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入开水锅焯烫2-3分钟,这样可以去除豆腥味。

    好吃到停不下来的小葱拌豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把焯烫好凉凉的豆腐切成3mm的小方块装入合适的器皿中。

    好吃到停不下来的小葱拌豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    小葱切细,装入盛豆腐的盆中。

    好吃到停不下来的小葱拌豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    如图所示;加入蚝油、盐、蔬之鲜。

    好吃到停不下来的小葱拌豆腐的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入香油。

    好吃到停不下来的小葱拌豆腐的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    搅拌均匀。

    好吃到停不下来的小葱拌豆腐的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    装入盘中。好吃的小葱拌豆腐就做好了。

    好吃到停不下来的小葱拌豆腐的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    成品。

    好吃到停不下来的小葱拌豆腐的做法步骤 第10步

小贴士

豆腐焯烫一下可以去除豆腥味。切成3mm大小的正方形块,在搅拌的时候豆腐不容易碎。

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