创新葱花饼

创新葱花饼的做法说明
自从我上次做了葱花饼,我家胖子隔三差五就说老婆你再给我做那个葱花饼吧,我想吃😹
创新葱花饼的食材和调料
创新葱花饼的做法与步骤
- 第1步.
这个做法是我自己临时想的,第一次做,面粉300克,一半开水烫面,一半冷水和面,水是150克总量
- 第2步.
这是刚刚烫完开水的,然后冷水和另外一半的面
- 第3步.
和好面以后盖盖子醒发半个小时
- 第4步.
醒面的时候切小葱,加点胡椒粉搅拌均匀
- 第5步.
烧热油,浇面粉,我就随便拿个碗装的面,因为是第一次做,都是随意
- 第6步.
面粉里面加点盐,把小葱一起搅拌均匀
- 第7步.
醒发好以后切成面片片
- 第8步.
跟包包子一样把面皮擀成圆片
- 第9步.
擀这样
- 第10步.
把葱花像包包子一样包好
- 第11步.
把口捏好
- 第12步.
有请我们家胖子擀饼
- 第13步.
下油锅
- 第14步.
煎好开吃
- 第15步.
胖子说好吃,就是他想吃的那种葱花饼😁