蒸鸡蛋羹
蒸鸡蛋羹的做法与步骤
- 第1步.
加入鸡蛋、盐、豆油，打散
- 第2步.
锅中加水，烧至八成热
- 第3步.
鸡蛋中加入温水40度左右，边加边搅拌
- 第4步.
水烧开后转小火，定时12分钟左右
- 第5步.
加入酱油，可以吃啦
小贴士
🥚打鸡蛋水的温度以不烫手为好👍
🥚水烧开后一定要转成小火，否则起蜂窝👍
🥚油宜多不宜少，最好使用豆油，有颜值👍
🥚看似简单，任何一个环节出查错都会失败😥
🥚不要气馁，☀️总在风雨后🤗
加入鸡蛋、盐、豆油，打散
锅中加水，烧至八成热
鸡蛋中加入温水40度左右，边加边搅拌
水烧开后转小火，定时12分钟左右
加入酱油，可以吃啦
🥚打鸡蛋水的温度以不烫手为好👍
🥚水烧开后一定要转成小火，否则起蜂窝👍
🥚油宜多不宜少，最好使用豆油，有颜值👍
🥚看似简单，任何一个环节出查错都会失败😥
🥚不要气馁，☀️总在风雨后🤗
