网红『便当蛋糕』颜值炸裂,千万别让女生靠近

网红『便当蛋糕』颜值炸裂,千万别让女生靠近的做法说明
小巧简单的便当盒配上可爱的涂鸦
新鲜的奶油搭配松软的蛋糕胚
可口又可爱的网红便当任你挑选
一份甜蜜幸福的礼包一定要收下
网红『便当蛋糕』颜值炸裂,千万别让女生靠近的做法与步骤
- 第1步.
准备好原材料
- 第2步.
将蛋清,砂糖放入搅拌机中打发至7成,备用
- 第3步.
将乳酪酱,色拉油,牛奶混合
- 第4步.
将3中得到的混合物隔水加热至70℃
- 第5步.
在步骤4中,加入过筛的低筋粉,搅拌均匀
- 第6步.
在步骤5中,加入蛋黄继续搅拌均匀
- 第7步.
等待,步骤6中的混合物将温度降到40℃
- 第8步.
将打发至7成蛋清与步骤7中的混合物进行搅拌,分三次加入,搅拌均匀即可
- 第9步.
将步骤8中的混合物倒入40*60的烤盘中,震荡出气泡即可
- 第10步.
将烤箱升温,上火190℃,下火170℃,烤制15分钟即可
- 第11步.
将蛋糕胚从烤箱取出,晾凉,备用
- 第12步.
将准备好的蛋糕胚用直径7㎝~8㎝的圆模抠出2片
- 第13步.
在抠出的圆形蛋糕胚上挤上打好的牛奶奶油,约30克
- 第14步.
在放上第二片蛋糕胚,同样挤上奶油
- 第15步.
放入盒内,摆上水果装饰即可
- 第16步.
成品图来啦