古早味巧克力可可蛋糕

古早味巧克力可可蛋糕

古早味巧克力可可蛋糕的做法说明

此方可烤1斤蛋糕

古早味巧克力可可蛋糕的食材和调料

鸡蛋6个
低筋面粉110克
可可粉15克
巧克力20克
细砂糖85克
植物油90克
牛奶80克
柠檬汁几滴

古早味巧克力可可蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    油加热到70度,倒入可可粉中搅拌,加入巧克力趁热融化搅拌。 过筛面粉拌匀,加入蛋黄z形搅拌。

  2. 2.

    打发蛋白,与巧克力糊融合。烤箱140度55分钟

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