五香干豆腐卷

五香干豆腐卷的做法与步骤

1. 1.

   先把肉馅加入调料搅拌匀，加入生粉有粘稠度即可。

2. 2.

   豆腐皮扑开，把肉馅均匀铺入，四边留出。铺好肉馅卷起来，最好卷实。用绳捆好。用牙签扎入小孔出气。

3. 3.

   放入锅中隔水蒸10-15分钟

4. 4.

   干锅放入锡纸，锡纸上放茶叶白糖适量可进行熏色