蛋黄溶豆

蛋黄溶豆的做法与步骤

1. 1.

   打发蛋黄，加入3克白糖（喜欢甜多放点），打到浓稠，把蛋液提起来画8可以缓慢消失即可，打至淡黄色

2. 2.

   加入奶粉，翻拌均匀，不要过度搅拌

3. 第3步.

   装入裱花袋，剪一个小口子，挤到铺在油纸的烤盘上

   
4. 4.

   烤箱预热好，热了就行，上下火110度，烤15分钟左右，根据烤箱实际情况，用牙签插入不是软的，比较硬就行了

5. 第5步.

   吃不完可以放袋子里密封保存，不然会变软