超简单的家庭脆皮烤鸭
超简单的家庭脆皮烤鸭的做法说明
一直觉得像烤鸭这种高大上的菜自己搞不定，前几天在盒马买菜送了一只鸭子，自己烤起来没想到超级好吃，一学就会，快烤起来吧！
超简单的家庭脆皮烤鸭的做法与步骤
- 第1步.
找一个瓶子让烤鸭立在盆里
- 第2步.
浇滚烫的热水，让烤鸭皮更脆
- 第3步.
去除羽毛
- 第4步.
刷酱汁，有时间的话可以将烤鸭晾干，大概半天时间，或者吹风机也可以，让烤鸭皮干的像一层纸，烤出来最脆
- 第5步.
放入调料抹匀
- 第6步.
用牙签封口
- 第7步.
入烤箱，时间大概1个小时，160度，温度和时间自行调节
- 第8步.
可以出炉啦！
- 第9步.
同样烤鸡腿也是没有问题！
