零失败麻薯包，快手做麻薯
零失败麻薯包，快手做麻薯的做法说明
【台创蓝黛麻薯粉预拌粉 麻薯包搭配套装】https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3-c-s.w4002-17551231601.11.882961dasLNaaN&id=589045245910
出品率：15个 每种口味三个 170℃，30分钟左右
零失败麻薯包，快手做麻薯的做法与步骤
- 第1步.
蓝黛的麻薯预拌粉口感好，易成型，一包200克大概可做15个左右
- 第2步.
材料备齐，除黄油其他材料放入揉面盆拌匀
- 第3步.
加入融化的40克黄油
- 第4步.
戴上手套揉成光滑面团
- 第5步.
将面团搓成长条，用切板均分成15个小面团
- 第6步.
此配方做5种口味（抹茶味、巧克力味、紫薯味、蔓越莓味、黑芝麻口味） 分别向原味面团中加入适量的--抹茶粉、可可粉、紫薯粉、蔓越莓干、黑芝麻
- 第7步.
分别向原味面团中加入适量的--抹茶粉、可可粉、紫薯粉、蔓越莓干、黑芝麻 揉匀即可
- 第8步.
在烤盘上加上一层油纸， 将麻薯面团搓成小球间隔开放入烤盘，170℃，30分钟左右 （表面可不用弄得光滑，因为加热会自动膨胀使表面慢慢趋向平滑）
- 第9步.
此配方做5种口味（抹茶味、巧克力味、紫薯味、蔓越莓味、黑芝麻口味）
- 第10步.
超鸡快手，外脆里Q！
- 第11步.
麻薯包的口感十分的Q~~韧韧的~~ ！！
小贴士
关于凹底与塌陷：
1、注意材料用量，液体太多的话也会引起出炉后塌陷；
2、温度和烘烤时间要足够，否则热胀冷缩后就容易塌成一团，
外皮烤结实了，出炉后表皮比较脆硬，才能撑起麻薯包的内部组织。
