药膳鸡汤

药膳鸡汤

药膳鸡汤的做法说明

广东汤

药膳鸡汤的食材和调料

黄毛1只
黄芪20克
党参10根
桂圆10粒
枸杞15粒
红枣5颗
玉米1根
胡萝卜1根
5片
陈皮1片
无花果5粒
蜜枣2个

药膳鸡汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料如图,洗净切段,备用

    药膳鸡汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    整鸡冷水下锅飞水,然后温水洗净,晾干

    药膳鸡汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用另外一个锅,纯水3升,先煮药材

    药膳鸡汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后放入整鸡,煮滚后加入玉米、胡萝卜、淮山,大火煮滚,中小火煮1.5小时

    药膳鸡汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    成了(最后鸡去皮再煲,否则喝前撇油)

    药膳鸡汤的做法步骤 第5步

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