酸辣鸡丁藕丁—食材简单,清脆爽口,好吃到不停筷!

酸辣鸡丁藕丁—食材简单,清脆爽口,好吃到不停筷!的做法说明
我这里用到的鸡肉是鸡胸肉,酸酸辣辣吃起来超棒!晚餐吃也不会长脂哦~
酸辣鸡丁藕丁—食材简单,清脆爽口,好吃到不停筷!的做法与步骤
- 第1步.
藕切丁;鸡胸肉切丁;小米辣、酸切碎

- 第2步.
1⃣️油热下葱姜,炸出香味,放入鸡肉丁。 2⃣️加料酒、生抽翻炒,炒制鸡胸肉发白,加入藕丁继续翻炒

- 第3步.
1⃣️加一碗水,水量约和食材差不多,水开转中火,盖上锅盖稍稍炖一下。 2⃣️藕熟后,大火收汁,加入蚝油、香醋、盐、辣椒和蒜末调味。 3⃣️关火后可以再选择性的加点鸡精。有小葱或者香菜,可以出国后放一搓点缀一下!

- 第4步.
哇~~~香!酸酸辣辣!好吃到停不下来!

小贴士
因是在夜间拍摄的,图片有点不清晰,但是味道是很赞的!














