九层塔炒饭

九层塔炒饭

九层塔炒饭的做法说明

偶尔家里也会有点剩饭,不要浪费了。隔夜的米饭做炒饭刚刚好。

九层塔炒饭的食材和调料

3-5克
剩饭300克
香菇(泡软)50克
胡萝卜150克
20克
杏鲍菇(切丁)100克
毛豆20克
老抽5克
生抽5克
新鲜九层塔(只要叶子,切碎)25克
麻油3-6滴

九层塔炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.隔夜米饭300克左右,电饭锅热好备用。 50克 干香菇,泡软 2.将香菇和胡萝卜放入主锅, 5秒速度5切碎。用搅拌棒把切碎的食物刮到锅底。         3,加入油,以5分/120C/速度心爆香。

    九层塔炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    4,加入杏鲍菇和毛豆仁,以5分/100C/速 度少拌炒。

    九层塔炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    5,,加入盐,老抽,生抽和新鲜九层塔,以2分/100度/速度小勺 拌炒

    九层塔炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    6,滴入麻油,倒出材料并与煮好或者热好的饭搅拌均匀。

    九层塔炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    6,填入一饭碗中,倒扣在一平盘上,立即享用。或者装入便当盒。

    九层塔炒饭的做法步骤 第5步

小贴士

1,如果不喜欢九层塔的味道,可以试试用小葱切碎了代替。2,干香菇也可以用新鲜的平菇代替。

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