巧克力花生酱意式脆饼

巧克力花生酱意式脆饼

巧克力花生酱意式脆饼的做法说明

花生酱太多,想办法消灭它。

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巧克力花生酱意式脆饼的食材和调料

A材料
中筋面粉250克
可可粉10克
泡打粉2克
苏打粉2克
2克
黄砂80克
烘烤过的花生100克
巧克力豆/花生酱豆50-100克
B材料
花生100克
牛奶120克
鸡蛋1个

巧克力花生酱意式脆饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    A材料全放一起混合均匀

    巧克力花生酱意式脆饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    巧克力酱放进牛奶搞拌均匀,如果花生酱太稠可和牛奶隔水加热一下,或微波炉低火加热30秒。后再打进鸡蛋搞拌匀。 上图我用了巧克力花生颗粒酱做,你可以放原味花生酱,可可粉改为20克就好了。

    巧克力花生酱意式脆饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后倒进粉类拌匀成面团。

    巧克力花生酱意式脆饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    整形好后,175度烤30分钟。 上图面团整形一条有点大和厚,所以分两份整形会比较好。 分成两份,整成长形。

    巧克力花生酱意式脆饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后拿出稍凉15分钟,切成1.5cm左右的厚度,再放烤盘排好,145度,烤30分钟,中途15分钟翻一次面。 完全冷却后可放密封盒保存。 Enjoy!

    巧克力花生酱意式脆饼的做法步骤 第5步

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