鲜奶麻薯
鲜奶麻薯的做法说明
软糯Q弹鲜奶麻薯，浓浓的奶香味，超级快手又好吃，喜欢什么口味就蘸什么😍，今天家里搜到家里有红糖、抹茶和花生黑芝麻😄
鲜奶麻薯的食材和调料
| 麻薯食材 | ： |
| 牛奶 | 250克（用特仑苏更香） |
| 木薯粉 | 40克 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 蘸料食材 | ： |
| 红糖（过筛） | 适量 |
| 抹茶+糖分 | 1：1 |
| 花生碎+黑芝麻+白砂糖（料理机打碎） | 2：2：1 |
| 奥利奥（压碎） | 适量 |
| 黄豆粉+红糖 | 1：1 |
鲜奶麻薯的做法与步骤
- 第1步.
红糖味
- 第2步.
抹茶味
- 第3步.
花生黑芝麻
- 第4步.
木薯淀粉+白砂糖倒入奶锅
- 第5步.
加入牛奶
- 第6步.
搅拌均匀
- 第7步.
小火煮开，记住要用硅胶刮刀不停贴底搅拌，不然很快锅底就会烧糊的
- 第8步.
慢慢粘稠成团
- 第9步.
完成煮开成团就可以熄火
- 第10步.
倒入盘中冷却
- 第11步.
这时用筷子夹起来黏连嫩滑有弹性，完全冷却后放入冰箱冷藏，冷的吃起来口感更佳哦 不喜欢吃冷的也可以出锅后趁热吃，趁热吃奶香味更浓
- 第12步.
先来一口红糖味😍
- 第13步.
不错
- 第14步.
再来一个抹茶味的
- 第15步.
炒熟的花生、黑芝麻和白砂糖
- 第16步.
放入破壁机打碎
- 第17步.
花生黑芝麻碎
- 第18步.
花生黑芝麻
