牛排🥩盖饭
牛排🥩盖饭的做法与步骤
- 第1步.
牛排🥩一块
- 第2步.
在冷水中化开后吸干水分
- 第3步.
准备洋葱，我这是红葱头（小洋葱）切的碎一些（切的时候眼睛戴个游泳镜吧）😄
- 第4步.
切了好久才切碎，幸亏戴了游泳镜🥽不然眼泪鼻涕一起来
- 第5步.
洋葱切碎
- 第6步.
将洋葱抹在牛排上腌制半小时以上
- 第7步.
腌完后刮掉洋葱
- 第8步.
锅中放入黄油，这点黄油不够的，多放一点，洋葱比较多
- 第9步.
倒入洋葱翻炒出香味后，捞出洋葱备用
- 第10步.
过不用洗，有洋葱香的，如果锅比较干，可以再加点黄油
- 第11步.
放入牛排🥩，两面都撒上现磨黑胡椒碎
- 第12步.
罗勒碎
- 第13步.
煎至你喜欢的程度
- 第14步.
出锅
- 第15步.
切块
- 第16步.
将刚才煎过牛排的锅中，倒入洋葱，再倒入你喜欢的酱汁（我加的黑胡椒酱汁）
- 第17步.
翻炒均匀，备用
- 第18步.
准备一碗米饭，将牛排🥩铺在米饭上
- 第19步.
将炒好的洋葱放在牛排上，撒点葱花和白芝麻
- 第20步.
😋
- 第21步.
开饭啦～～～😋
