比肉好吃的蒜泥香菇

比肉好吃的蒜泥香菇

比肉好吃的蒜泥香菇的食材和调料

香菇若干朵
生抽
老抽
红椒
蚝油(可有可无)

比肉好吃的蒜泥香菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、香菇洗干净,去蒂。                                       2、蒜切成蒜泥(蒜带皮用刀拍一下,就很方便啦)。                                                        3、小红椒切碎。                                                 4、准备一个小碗,放入蒜泥,小红椒碎、放二勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油,拌匀。5、香菇放入平底锅(锅底不放油),两面轮流干煎,煎到香瓜变软成熟即可,用勺子放入调汁好的料,在煎一会。就可以出锅了~ 一口一个很爽~(o^^o)

    比肉好吃的蒜泥香菇的做法步骤 第1步

小贴士

煎香菇的时候小火,可以盖锅盖煎,香菇本身有水分,不过中间要是太干了,可以适当加一点点水再煎,直到煎软~两面翻着煎哦

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