芝士米饭煎饼
芝士米饭煎饼的做法说明
morphy首秀～剩饭简单加工就可以成为美味（高卡路里）的零食🤣
芝士米饭煎饼的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切成洋葱末～
- 第2步.
胡萝卜🥕切成末～
- 第3步.
把洋葱末，胡萝卜末，葱花，加入饭一起，把饭压散，搅拌均匀～
- 第4步.
把鸡蛋打散，均匀后，拌入刚才的饭和配料中，再加入盐，鸡精，芝麻油，藤椒油中，继续搅拌均匀～
- 第5步.
热锅后，加食用油15克，加入肉糜翻炒至变色，加入蚝油上色，关火，冷却后加入拌好的饭中～
- 第6步.
中档加热，选择六圆盘锅具，用刷子在每个底部和边缘刷上食用油～
- 第7步.
加热三分钟后，用汤勺把材料加入圆盘中，然后用硅胶铲把饼修平，不时地用硅胶铲轻轻铲动面饼，防止黏连，加热五至七分钟左右～
- 第8步.
待到上层蛋液基本凝固时，迅速翻面，继续加热五分钟
- 第9步.
放上切好的芝士片，盖上锅盖，继续加热三分钟
- 第10步.
完成出锅！如果还有材料继续上面的步骤～
- 第11步.
可以当主食，也可以当零食吃～🥳
