粽子

粽子的做法与步骤

1. 第1步.

   把粽叶提前二天泡好，把糯米泡一会，瘦肉提前一天腌好，红豆提前一天泡好，所有材料准备好时把食用碱放入糯米中搅拌一下，糯米就变成黄黄的颜色

   
2. 第2步.

   把粽叶洗干净，折成一个三角形的兜一样把糯米放入加肉包好，就成咸肉粽，馅放入蜜枣就是甜粽子，等全部包好放入高压锅或电饭锅里先泡半小时再煮，煮到熟了就可以出锅了，这一步我忘了拍照

   
3. 第3步.

   高压锅约半个小时就好了，电饭锅用煮粥键约2小时后保温到第二天早上起来就可以吃了