2分钟的原切牛排

2分钟的原切牛排

2分钟的原切牛排的做法说明

原切牛排指未经任何预处理、直接切割包装的整块牛眼肉、牛西冷……,属于生鲜肉

2分钟的原切牛排的食材和调料

牛排
黑胡椒

2分钟的原切牛排的做法与步骤

  1. 第1步.

    冷冻的原切牛排

    2分钟的原切牛排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    化冻后的牛排,边上能看到血水;开袋后取出,用水淋一下然后用厨房纸巾吸干水分

    2分钟的原切牛排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    二面都抹上少许海盐和黑胡椒粒,腌制半小时

    2分钟的原切牛排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅加热,放少许橄榄油,(热锅下牛排锁住牛排原汁),放入锅中,大火!正反二面先各煎20~30秒钟

    2分钟的原切牛排的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后转中小火,二面各煎1分钟,出锅前+5克黄油,喜欢吃熟点的,关火后,在锅里闷二分钟再出锅

    2分钟的原切牛排的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这个图片是煎1分钟出锅牛排的成熟度

    2分钟的原切牛排的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    煎二分钟出锅牛排的成熟度,根据个人喜欢适当增加或减少烹饪时间,达到自己最佳口味。

    2分钟的原切牛排的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    原切牛排大餐请慢用🍷

    2分钟的原切牛排的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烹饪好的牛排给面条加料,也是不错的选择哦!🍜

    2分钟的原切牛排的做法步骤 第9步

小贴士

原切牛排指未经任何预处理、直接切割包装的整块牛外脊、牛里脊,属于生鲜肉

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