蒜蓉蒸淡菜

蒜蓉蒸淡菜的做法与步骤
- 第1步.
大蒜,辣椒,芹菜切粒

- 第2步.
萝卜干用搅拌机打成粒

- 第3步.
淡菜洗干净装盘

- 第4步.
每个淡菜放入些许萝卜粒

- 第5步.
上锅蒸10分钟

- 第6步.
出锅,淡菜上放入蒜头,辣椒,芹菜,滴上芝麻油,同时锅内烧油,趁热挨个淋上

小贴士
1、没有搅拌机可以买现成萝卜粒
2、油一定要烧热再淋上才能把蒜辣椒的香味融入淡菜里

大蒜,辣椒,芹菜切粒

萝卜干用搅拌机打成粒

淡菜洗干净装盘

每个淡菜放入些许萝卜粒

上锅蒸10分钟

出锅,淡菜上放入蒜头,辣椒,芹菜,滴上芝麻油,同时锅内烧油,趁热挨个淋上

1、没有搅拌机可以买现成萝卜粒
2、油一定要烧热再淋上才能把蒜辣椒的香味融入淡菜里