晶莹剔透的虾肉小馄饨

晶莹剔透的虾肉小馄饨

晶莹剔透的虾肉小馄饨的做法说明

为了娃什么都要学系列

晶莹剔透的虾肉小馄饨的食材和调料

面粉
小麦胚芽可不加
馅料
4只
猪肉150克左右
蔬菜三到四种我用了圆白菜西兰花西红柿金针菇
干贝6个
调料
儿童酱油

晶莹剔透的虾肉小馄饨的做法与步骤

  1. 1.

    蔬菜清洗干净剁碎

  2. 2.

    虾去皮去上下虾线,跟猪肉一起剁成肉泥,有绞肉机的直接绞成肉泥

  3. 3.

    肉里面加入一点儿童酱油,牛油果油,淀粉,顺着一个方向搅拌

  4. 第4步.

    蔬菜里加入一点儿童酱油,牛油果油,搅拌均匀后跟肉馅一起搅拌混合均匀,加入盐调味

    晶莹剔透的虾肉小馄饨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    馄饨皮 先取一小块面擀成薄面片,切成小块,然后再将小块的面片再继续擀一遍,擀到薄的透明,就可以了

    晶莹剔透的虾肉小馄饨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包馄饨,包的时候不要捏,手心里一窝就成了

    晶莹剔透的虾肉小馄饨的做法步骤 第6步

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