番石榴莓果气泡

番石榴莓果气泡

番石榴莓果气泡的做法说明

摘自书籍《特尚饮》
解冻后的莓果，花青素溶解在液体中染成好看的粉色，添加柠檬汁能让饮品的酸味更显活泼。

番石榴莓果气泡的食材和调料

安德鲁番石榴果蓉	100g
安德鲁速冻莓果粒。	20g
鲜榨柠檬汁。	5ml
碎冰	1杯
气泡水。	适量
装饰
柠檬片	半片

番石榴莓果气泡的做法与步骤

1.
将安德鲁番石榴果茸，鲜榨柠檬汁加入杯中，用吧勺搅匀后加入碎冰，加入气泡水至9分满，放上安德鲁速冻莓果粒。
2.
用柠檬片装饰即可。

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