自制小香锅

自制小香锅的做法说明

做法:1.先把小年糕用油煎一下盛起备用，2.用葱姜蒜、黄酒、生抽、白糖把大虾煸炒一下至壳酥，虾后背划一刀，盛起备用，3，胡萝卜、香菇木耳、娃娃菜或者洋葱加入生抽、白糖、耗油炒熟，再把小年糕和大虾加进去加老抽翻一下，最后放入香菜、芝麻、麻油。整个过程我没有放盐，味道已经不淡了